Hogyan tegyünk el ökröt télire? Ox in a Jar


Három jó barát az osztrák vidéken elhatározza, hogy 100 éves receptek alapján feldolgoz és tartósít egy egész ökröt. Kiderül, hogy tárolták a húst hűtőszekrény nélkül, és milyen fenntartható módszereket alkalmaztak az ételek frissességének megőrzésére.